[식품기사]008 쌀의 영양조성에서 가장 풍부한 성분은?

008 쌀의 영양조성에서 가장 풍부한 성분은?

1.단백질

2.섬유질

3.지방

4.당질

정답: 4번

 

해설: 당연한 문제이다. 쌀의 주요 성분은 탄수화물이다. 간단하게 패스!